أضف إلى المفضلة
الثلاثاء , 26 آذار/مارس 2019
شريط الاخبار
مشروع لحماية جوانب السدود والمرافق المائية بقيمة 22 مليون دينار اربد: انتقادات للتوسع بالميادين والبلدية تؤكد معالجتها للأزمات الخوالدة تطالب برقابة النواب على تبرعات الغارمات السعود للحكومة: لا نريد حربا.. فقط اسحبوا السفير الصقور يطالب بتمديد إعفاء الغرامات استغراب عدم فتح الجلسة للمواطنين.. والطراونة يرد وقفة احتجاجيه للفئة الثالثة بالتربية توقيع اتفاقية تعاون بين جامعة عمان الأهلية والأكاديمية الأمريكية للرياضة 236 ألف دينار من زين لصناديق أسر الشهداء وأفراد القوات المسلحة النواب يمنع المواطنين حضور مناقشة اتفاقية الغاز من الشرفات الإفتاء تثمّن مواقف الملك تجاه القدس "أمن الدولة" تؤجل النظر بقضية الدخان لحين عودة الملف من محكمة التمييز "أمانة عمان" تعلن عن مزاودة لإقامة مركبات الطعام المتنقلة الضمان: صرف مستحقات بدل التعطل عن العمل عبر البنك وزير المياه والري: 4,5 ملايين م3 دخلت السدود وحجم التخزين 190 مليون م3
بحث
الثلاثاء , 26 آذار/مارس 2019


ثمر"شجرة الخبز" قد يحلّ مشكلة الجوع في العالم

07-03-2018 02:38 PM
كل الاردن -
كتشف علماء بريطانيون فوائد فاكهة غريبة، تمتلك نفس مجموعات البروتينات والفيتامينات الموجودة في بعض أنواع اللحوم.

وأطلق العلماء اسم (شجرة الخبز) على ثمرة 'Jackfruit'، التي تحتوي على بروتينات وفيتامينات تنافس في قيمتها الغذائية اللحوم الحمراء.

وتحتوي (شجرة الخبز) أيضا، على كمية كبيرة من الحديد والبروتين والكالسيوم، هذه المواد الحيوية اللازمة لعمل كافة أعضاء الجسم، لكن طعم هذه الثمرة غير مستساغ وغريب بعض الشيء، ورائحتها تشبه رائحة الخضروات الفاسدة.

ويأمل العلماء بأن تحل ثمرة (شجرة الخبز)، مشاكل الغذاء في العديد من بلدان العالم، واستخدامها في تحضير الحساء والسلطات المتنوعة، لكن المشكلة تكمن في طريقة تخزين الثمرة الغريبة وإيصالها إلى أسواق الأغذية في العالم.

RT

التعليقات

لا يوجد تعليقات
تنويه
تتم مراجعة كافة التعليقات ،وتنشر في حال الموافقة عليها فقط. ويحتفظ موقع كل الاردن بحق حذف أي تعليق في أي وقت ،ولأي سبب كان،ولن ينشر أي تعليق يتضمن اساءة أوخروجا عن الموضوع المطروح ،او ان يتضمن اسماء اية شخصيات او يتناول اثارة للنعرات الطائفية والمذهبية او العنصرية آملين التقيد بمستوى راقي بالتعليقات حيث انها تعبر عن مدى تقدم وثقافة زوار موقع كل الاردن علما ان التعليقات تعبر عن أصحابها فقط .
الاسم :
البريد الالكتروني :
اظهار البريد الالكتروني
التعليق :
بقي لك 300 حرف
جميع الحقوق محفوظة © كل الاردن, 2012