أضف إلى المفضلة
الجمعة , 19 نيسان/أبريل 2024
الجمعة , 19 نيسان/أبريل 2024


بينها "خالي من السكر".. تجنب الأطعمة التي تحمل هذه العبارات

21-09-2018 01:24 PM
كل الاردن -
على الرغم من كونها 'مغرية'، ينُصح الأشخاص الذين يرغبون في الاعتناء بصحتهم بالابتعاد عن تناول المأكولات المعلبة التي تحتوي أغلفتها على عبارات مثل 'خالي من الدهون' و'خالي من الكوليسترول' و'خالي من السكر'.
ويعتبر فهم المستهلك لهذه العبارات أساسياً نظراً إلى أنّها تجنّبه الأضرارالتي يمكن أن تحتوي عليها الكثير من المأكولات.


فما هي هذه العبارات؟

1- خالي من الدهون: تؤدي إزالة الدهون من الأطعمة إلى تغيير مذاقها، ما يدفع الشركات إلى إضافة عناصر مثل السكر لجعل الطعام ألذ وهذا بدوره يؤدي إلى زيادة السعرات الحرارية.

2- شراب الذرة عالي الفركتوز: تشير دراسات عديدة إلى أنّ شراب الذرة عالي الفركتوز، المستخدم كبديل للسكر، يؤثر على عملية الأيض، وهو ما يتسبب بآثار سلبية على الصحة.

3- خالي من الكوليسترول: عادة ما استخدام هذه العبارة لخداع المستهلكين، فإذا رأيتها على عبوة للأطعمة النباتية أو الفاكهة أو الخضار، فاعلم بأنها خدعة، لأن الكوليسترول موجود فقط في المنتجات الحيوانية.

4- خالي من السكر: تحتوي الأطعمة الخالية من السكر على كحوليات سكرية بدلاً من السكريات البسيطة مثل السوربيتول والمانيتول والكيليتول، التي يمكن أن تسبب الإسهال.
التعليقات

لا يوجد تعليقات
تنويه
تتم مراجعة كافة التعليقات ،وتنشر في حال الموافقة عليها فقط. ويحتفظ موقع كل الاردن بحق حذف أي تعليق في أي وقت ،ولأي سبب كان،ولن ينشر أي تعليق يتضمن اساءة أوخروجا عن الموضوع المطروح ،او ان يتضمن اسماء اية شخصيات او يتناول اثارة للنعرات الطائفية والمذهبية او العنصرية آملين التقيد بمستوى راقي بالتعليقات حيث انها تعبر عن مدى تقدم وثقافة زوار موقع كل الاردن علما ان التعليقات تعبر عن أصحابها فقط .
الاسم :
البريد الالكتروني :
اظهار البريد الالكتروني
التعليق :
بقي لك 300 حرف
جميع الحقوق محفوظة © كل الاردن, 2012