أضف إلى المفضلة
السبت , 20 نيسان/أبريل 2024
السبت , 20 نيسان/أبريل 2024


الغذاء والدواء: اللحوم المستوردة للمملكة تخلو من لحوم الخيول والخنزير

05-03-2013 09:23 PM
كل الاردن -
قالت المؤسسة العامة للغذاء والدواء إن الفحوص المخبرية التي أجرتها في مختبرات متخصصة باستخدام الحامض النووي على عينات من اللحوم المستوردة اظهرت عدم احتوائها على لحوم لخيول او خنازير.

واضافت المؤسسة في بيان اصدرته اليوم الثلاثاء 'بعد ان ثارت قضية تداول وبيع لحوم خيول في بعض الدول الأوروبية قامت المؤسسة وكإجراء احترازي بالتحري عن وجود مثل هذه اللحوم في المملكة خاصة التي يتم استيرادها على شكل لحوم مصنعه (مقطعة او معده للاستهلاك المباشر) من منطلق دورها الوطني في الحفاظ على سلامة الغذاء في الأردن.
واوضح البيان ان المؤسسة إخذت عينات من تلك اللحوم واخضعتها للفحص المخبري باستخدام فحص الحامض النووي في مختبرات متخصصة في هذا المجال اظهرت النتائج خلوها من لحوم الخيول والخنازير.
واشار البيان الى ان القاعدة الفنية الخاصة ببطاقة البيان المعيارية تلزم بضرورة ذكر مصدر اللحوم المستخدمة في أي منتج على بطاقة البيان الخاصة به وبخط واضح ومقروء لان المستهلك له الحق بمعرفة ما يتناوله.
واكدت المؤسسة ان صحة وسلامة المواطن على رأس أولوياتها وأن غذاء المواطن خط أحمر لا يمكن تجاوزه تحت أي ظرف كان وانها ومن واقع حرصها على معرفة الطرق السليمة في حفظ وتداول اللحوم تعمل على مراقبة عملية تداول اللحوم لضمان وصولها بطريقة سليمة وآمنه للمستهلكين.
وتعتبر اللحوم بمختلف أنواعها عنصرا أساسيا في غذاء الانسان لأنها مصدرا للكثير من العناصر الغذائية المهمة وعلى رأسها البروتين الحيواني الضروري لبناء الجسم حسب بيان المؤسسة الذي اشار الى ان نسبة البروتين في اللحوم تتراوح بين16 -20 غراما للمائة غرام لحم حسب نوع اللحوم (حمراء أو بيضاء) وتعتبر اللحوم الحمراء من أغنى مصادر الحديد العالي الامتصاص وبالتالي يحتاج معظم أفراد المجتمع الى تناولها بشكل يومي.-(بترا)
التعليقات

1) تعليق بواسطة :
06-03-2013 12:03 AM

بالناقص عنه ..سلامة لحم الجراد القادم .الينا ( والمفتي العام امرنا بأكله بدون ذيح حلال ,أمعط راسه واشوي .بس ما بزبط كباب ..قرمش ..مع كاسة شنينه . على فكره هناك من يسألوني متى قادم الجراد يا اخ منذر ..ان شاء يوم الجمعه من اجل الهش والنش على المنقل .بدون تعب اكمش وحط على الفحم ..

2) تعليق بواسطة :
06-03-2013 12:06 AM

((( الاهم عند العرب والعربان أرضاء الله ) الواحد الاحد )...................

3) تعليق بواسطة :
06-03-2013 07:58 AM

هــو صـحيح خالي من لحم الخيل والخنزير لـكم عطـوفته ماقال إنــه غير صالح للأدمين الأردنين لإنه عطوفته بوكل لحم بلدي والله أعلم . يا شحنات لحم إستوردوها وحطوا عليها حدر وقالو ا غيرصالحه للبشر وبقدرة قادر فسحوا عنها وأكلها الشعب المتــيم بحـب أصحاب المعالي والعطوفه يا اخ منذر نشكيهم الى اللـــــه ..

4) تعليق بواسطة :
06-03-2013 08:46 AM

اكلنا لحم دجاج صرنا مثل الدجاج اكلنا لحم خرفان صرنا خرفان جيبونا لحم خيول بلكي صرنا خيول او لحم اسود بلكي صرنا اسود

5) تعليق بواسطة :
06-03-2013 09:30 AM

ان هاي صور يهيء لي اني شايفها لكن وين هذا الشيء اللي مش قادر اتذكره

6) تعليق بواسطة :
06-03-2013 09:35 AM

خلت ولا احتوت هذا امر لايعنينا كشعب طبقة مسحوقة وحتى متوسطة بس الله يخلي ولادكم زيلوا الصورة لانه عندنا اطفال

7) تعليق بواسطة :
06-03-2013 09:43 AM

بلله عليك يا منذر علاونه تحكيلي كيف طعمه بعد ما تجربه شهيتني يا زلمه.

8) تعليق بواسطة :
06-03-2013 10:15 AM

رقم5 اكيد شايف هذي الصوره بعيد الاضحى بس بمكه.

تنويه
تتم مراجعة كافة التعليقات ،وتنشر في حال الموافقة عليها فقط. ويحتفظ موقع كل الاردن بحق حذف أي تعليق في أي وقت ،ولأي سبب كان،ولن ينشر أي تعليق يتضمن اساءة أوخروجا عن الموضوع المطروح ،او ان يتضمن اسماء اية شخصيات او يتناول اثارة للنعرات الطائفية والمذهبية او العنصرية آملين التقيد بمستوى راقي بالتعليقات حيث انها تعبر عن مدى تقدم وثقافة زوار موقع كل الاردن علما ان التعليقات تعبر عن أصحابها فقط .
الاسم :
البريد الالكتروني :
اظهار البريد الالكتروني
التعليق :
بقي لك 300 حرف
جميع الحقوق محفوظة © كل الاردن, 2012