الحموي: لا مبرر للتهافت والطلب يرتفع على الخبز 100%

الإثنين , 06 أيار/مايو 2024

الحموي: لا مبرر للتهافت والطلب يرتفع على الخبز 100%

23-01-2016 02:08 AM
كل الاردن -
مع قرب موعد دخول المملكة منخفضا جويا عميقا كما أكدت دائرة الارصاد الجوية ، شهدت المخابز خلال اليومين الماضيين ارتفاعا في الطلب على منتجاتها من مادة الخبز العربي وبنسبة وصلت الى 100%، في الوقت الذي شهد فيه الطلب على اسطوانات الغاز ارتفاعا بـنسبة 25% أمس الجمعة.
نقيب أصحاب المخابز عبدالاله الحموي أكد أن الطلب على مادة الخبز العربي وبعض المنتجات الاخرى شهد ارتفاعا تدريجيا منذ الاربعاء ، الى أن وصل الى 100% نتيجة تحوط المواطنين للظروف الجوية المحتملة
واعرب الحموي عن استغرابه من عمليات التخزين التي لم يجد لها مبررا نتيجة توفر كميات كبيرة بالاضافة الى فتح كافة المخابز أبوابها على مدار الساعة.
واضاف أن المخابز توصلت مع وزارة الصناعة والتجارة الى اتفاقية لتزويد المخابز بكميات اضافية من الطحين اعتبارا من اليوم السبت تكفي احتياجاتها لمدة تصل إلى اسبوع ، تحسبا لاية ظروف استثنائية قد تنجم عن المنخفض.
وبين أن انتاج المخابز خلال اليومين الماضيين من مادة الخبز العربي بلغ 4 آلاف طن ناتجة عن 8 الاف طن من الطحين ، مقارنة مع 2000 طن في الايام العادية .
وينتج عن كل 2000 طن ما يقارب 10 ملايين رغيف ، أي ان المخابز قامت بتقديم ما يقارب 40 مليون رغيف خلال يومي الخميس والجمعة
دعا الحموي المواطنين الى عدم التهافت ومحذرا من ان زيادة التحوط قد تزيد من نسب التالف لدى المواطنين.
وقال ان النقابة شكلت غرفة عمليات لمتابعة كافة المخابز بالتشارك مع وزارة الصناعة والتجارة ، للتأكد من توفير كميات اضافية من مادة الطحين المدعوم والتي بدورها تصرف من المستحقات المقدمة للمخابزومتابعة كافة المخابز ومدى استعدادها للمنخفض وتعزيزها بالطحين في حال حدث اي نقص في المادة لتوفير الخبز للمواطنين ، مؤكدا على ان كافة المخابز أكدت استعدادها وستزيد من ساعات عملها خلال المنخفض.
ويشار الى أن صناعة طن الطحين تستهلك 107 لترات ديزل وهذا يرتب تكلفة اضافية على المخابز، فيما تقدر الاحتياجات السنوية من الطحين الموحد لـ 2000 مخبز منتشرة في المملكة بـ 650 الف طن.
ومن جهتها أكدت وزارة الصناعة والتجارة والتموين وعلى لسان الناطق الرسمي لوزارة ينال البرماوي، إن الوزارة اتخذت الاجراءات اللازمة استعدادا للمنخفض الجوي المتوقع ان تشهده المملكة اعتبارا من مساء الاحد المقبل.
واضاف البرماوي في تصريح لـ«الرأي» انه تم تزويد المخابز بكميات اضافية من مخصصاتها من مادة الطحين المدعوم تغطي احتياجاتها لفترة تتراوح بين 5 و7 أيام اعتبارا من اليوم السبت ، مشيرا الى ان الوزارة ستكون جاهزة لتلبية احتياجات المخابز اذا اقتضت الحاجة حيث ستستمر المطاحن في عملها كالمعتاد.
واكد توافر مخزون كبير من المواد الغذائية في الاسواق يغطي حاجة السوق لفترة شهرين الى 15 شهرا بحسب كل مادة تموينية حيث يتم مراقبة المخزون يوميا من خلال نظام الانذار المبكر.
ومن جانبه، أكد نقيب اصحاب محطات المحروقات وتوزيع الغاز فهد الفايز، وجود ارتفاع في الطلب على مادة الغاز المنزلي وبنسبة تصل الى 20% أمس الجمعة ، مؤكدا على أن الطلب يعتبر عاديا.
وبين الفايز أن الوكالات قامت بتوزيع 190 الف اسطوانة غاز أمس الجمعة مقارنة مع 160 الف اسطوانة خلال الايام الماضية والعادية في الشتاء ، مشيرا الى ان الطلب على بقية المحروقات عاد الى وضعه الطبيعي أمس .
وبدوره أكد ممثل قطاع المواد الغذائية في غرفة تجارة الاردن رائد حمادة أن الطلب على المواد الغذائية وخاصة الاساسية شهد أمس ارتفاعا بالطلب وصل الى 50% كما أكد له الكثير من التجار واصحاب المراكز التجارية .
وتوقع حمادة أن يستمر الارتفاع بالطلب لليوم السبت تحوطا للظروف الجوية المتوقع ان تتاثر بها المملكة .
ودعا حمادة الى عدم التهافت وخاصة في ظل كميات كافية من كافة المواد الاساسية تكفي المملكة لعدة شهور تزيد عن 3 شهور واكثر ببعض الاصناف ، مؤكدا على ان اسعار اللحوم والدواجن الطازجة المباعة في الاسواق تشهد استقرارا وانخفاضا احيانا من خلال اقامة العروض لجذب مزيد من الزبائن اليها .

(الراي )