أضف إلى المفضلة
الجمعة , 26 نيسان/أبريل 2024
الجمعة , 26 نيسان/أبريل 2024


بطيخ مشوي للزبائن النباتيين .. في نيويورك

10-08-2018 04:33 PM
كل الاردن -
أطلق مطعم في مدينة نيويورك، وجبة جديدة خاصة بالنباتيين، تتألف من البطيخ الأحمر الذي يتم إعداده بطريقة الشيّ، ليبدو وكأنه لحم مقدد مشوي.
ويتم تحضير الوجبة التي يبلغ سعرها 60 دولاراً أمريكياً، عبر وضعها في خليط من الملح والتوابل والرماد لمدة أربعة أيام.
ثم يتم تدخين الفاكهة لمدة ثمان ساعات أخرى، قبل وضعها في مقلاة مليئة بالعصائر والروزماري. وعندما تصبح وجبة البطيخ جاهزة، تبدو مثل وجبة اللحم المقدد المشوي من الخارج.
وقد لقيت هذه الوجبة رواجاً كبيراً بين الزبائن وخاصة النباتيين منهم، حيث وصف مدوّن الأغذية جيريمي جاكوبوفيتش، الذي يدير حساباً في إنستغرام يدعى 'برنش بويز' بأن الطبق شهي للغاية، ونصح الجميع بتذوقه، وفق ما ورد في صحيفة ديلي ميرور البريطانية.

التعليقات

لا يوجد تعليقات
تنويه
تتم مراجعة كافة التعليقات ،وتنشر في حال الموافقة عليها فقط. ويحتفظ موقع كل الاردن بحق حذف أي تعليق في أي وقت ،ولأي سبب كان،ولن ينشر أي تعليق يتضمن اساءة أوخروجا عن الموضوع المطروح ،او ان يتضمن اسماء اية شخصيات او يتناول اثارة للنعرات الطائفية والمذهبية او العنصرية آملين التقيد بمستوى راقي بالتعليقات حيث انها تعبر عن مدى تقدم وثقافة زوار موقع كل الاردن علما ان التعليقات تعبر عن أصحابها فقط .
الاسم :
البريد الالكتروني :
اظهار البريد الالكتروني
التعليق :
بقي لك 300 حرف
جميع الحقوق محفوظة © كل الاردن, 2012