خبيرة تغذية تحذر من الإفراط بتناول الفلفل الحار: يسبب السرطان

الثلاثاء , 14 أيار/مايو 2024

خبيرة تغذية تحذر من الإفراط بتناول الفلفل الحار: يسبب السرطان

24-09-2017 05:46 PM
كل الاردن -
قالت خبيرة التغذية ربى مشربش ان الفلفل الحار يحتوي على عدد من العناصر الغذائية الهامّة لصحة الإنسان، ففيه فيتامينات متنوّعة كفيتامين 'سي'، والبوتاسيوم، والحديد، والمغنيسيوم، مشيرة إلى أن المادة الحارة مهمة للمعدة حيث تساعد في عملية الهضم.

وأضافت أن الفلفل الحار يقي من خطر الإصابة بالأورام والسرطانات؛ وذلك لاحتوائه على مضادات أكسدة، حيث بيّنت دراسات وأبحاث أن مركب capsaicin يقضي على الخلايا السرطانية إن وجدت في البروستات.

وأشارت إلى أن الإفراط في تناول الفلفل الحار يساعد في انتشار أمراض السرطان خصوصا سرطان المعدة.

وقالت مشربش إن الفلفل الأسود يساعد على تحسين عمليّة الهضم، بالإضافة إلى انه غني بمضادات للأكسدة، مما يجعله مفيدا للجهاز الهضمي.

كما أن الفلفل يمنع نمو البكتيريا في الأمعاء، ويحفز تناوله حركة الدورة الدموية في الجسم، ويزيد من تدفق الدم إلى الدماغ ومنه إلى كل أنحاء الجسم.

وبينت مشربش ان الفلفل بألوانه المختلفة له خصائص صحية كبيرة، فهو مضاد للبكتيريا والسرطان، ومسكن للألم، ويساعد على ضبط نسبة السكر في الدم، كما يخفض نسبة الدهون والكولسترول،كما يقي من الأمراض ويقلل من نسب الإصابة بأمراض القلب.رؤيا

التعليقات

لا يوجد تعليقات

تنويه

تتم مراجعة كافة التعليقات ،وتنشر في حال الموافقة عليها فقط. ويحتفظ موقع كل الاردن بحق حذف أي تعليق في أي وقت ،ولأي سبب كان،ولن ينشر أي تعليق يتضمن اساءة أوخروجا عن الموضوع المطروح ،او ان يتضمن اسماء اية شخصيات او يتناول اثارة للنعرات الطائفية والمذهبية او العنصرية آملين التقيد بمستوى راقي بالتعليقات حيث انها تعبر عن مدى تقدم وثقافة زوار موقع كل الاردن علما ان التعليقات تعبر عن أصحابها فقط .

الاسم :
البريد الالكتروني :
	اظهار البريد الالكتروني
التعليق :	بقي لك 300 حرف