أضف إلى المفضلة
السبت , 18 أيار/مايو 2024
السبت , 18 أيار/مايو 2024


عذابي كــ«عزّابي»

بقلم : احمد حسن الزعبي
05-08-2013 02:45 AM
مع الغروب، وعندما تفترش المائدة مستطيل الجلسة وقت الإفطار..وأفتح يدي للدعاء وحولي أمي وأطفالي، لا ينتصب أمام عينيّ ولا «يقف في حلقي» سوى بعض الطلاب المغتربين عن ذويهم للدراسة، أو العزّابية الذين يعملون في مناطق نائية، او أرباب الأسر المغتربين عن أسرهم في سبيل لقمة العيش..فليس أصعب من رمضان سوى رمضان «الوحدة» ورمضان «الغربة»..حيث تصبح اللقمة مرة كجرعة علاج، وتصبح شربة الماء حادة كسكّين..

لقد جرّبتها طويلاً، وجربت الجلوس على طاولة يشاركني فيها أربعة غرباء يمزّق وحدتي صليل ملاعقهم في صحون الزجاج.
عندما كنت عزّابياً وأكتسي وشاح الغربة والوحدة ..جرّبت المطاعم الشعبية جميعها،ثم ارتقيت الى المطاعم ذات النجمتين والثلاثة..حتى مللت طريقة الجلوس وأسلوب تقديم الوجبة وحتى ابتسامة النادل البلاستيكية التي كان يرميها عليّ من غير مشاعر، تماما كمزهرية الورد الصناعي التي تتوسط الطاولة..حتى قررت أخيراً المكوث في البيت وصنع إفطاري بيدي ولو كان كسرة خبز..

لا أدري أي سوء طالعٍ جعلني أطبخ «فاصوليا بيضا « وأرز في ذلك اليوم!!..عند اقتراب الأذان..سكبت الطنجرتين..فاكتشتفت أن كمية الفاصولياء تكفي «سرية» بينما صحن الأرز بالكاد يكفيني..أفطرت وحمدت الله..في اليوم التالي حاولت الموازنة..قمت بطبخ أرزّ لأتخلّص من كمية الفاصولياء الزائدة من يوم أمس..طبعاً الأرز المطبوخ لليوم الثاني كان كفيلاً ان يكفي نصف سكان «دارفور»..فنفدت الفاصولياء بينما زادت كميات مهولة من الأرزّ.. في اليوم الثالث طبخت فاصولياء للتخلص من الأرز الزائد في اليوم الثاني ..وتكررّت نفس العملية..الى ان استقلت وعدت الى الأردن بينما معادلة الفاصولياء والأرز لم تنته في المطبخ بعد..

على أية حال..يبقى المطبخ واحدة من أهم عذابات «العزّاب»..لأن الطبخ مزاج وتجانس ومقادير ونفس..فمن أين يأتي الوحيد بــ»مزاجٍ» والأعزب بــ»تجانس» والغريب «بنفس» !! ..

كلما تزاحم الصغار على مائدتي الضيقة..تذكّرت احتكاك ملاعق الغرباء في صحونهم ..وتذكرت احتكاك الأشواق في مخيلاتهم..ودعوت من قلبي ان يعود كل غريب الى اهله عن قريب...قولوا يا رب!!

الرأي

التعليقات

1) تعليق بواسطة :
05-08-2013 11:30 AM

يا رب.

2) تعليق بواسطة :
05-08-2013 07:02 PM

فمن أين يأتي الوحيد بــ»مزاجٍ» والأعزب بــ»تجانس» والغريب «بنفس» !! ..

تنويه
تتم مراجعة كافة التعليقات ،وتنشر في حال الموافقة عليها فقط. ويحتفظ موقع كل الاردن بحق حذف أي تعليق في أي وقت ،ولأي سبب كان،ولن ينشر أي تعليق يتضمن اساءة أوخروجا عن الموضوع المطروح ،او ان يتضمن اسماء اية شخصيات او يتناول اثارة للنعرات الطائفية والمذهبية او العنصرية آملين التقيد بمستوى راقي بالتعليقات حيث انها تعبر عن مدى تقدم وثقافة زوار موقع كل الاردن علما ان التعليقات تعبر عن أصحابها فقط .
الاسم :
البريد الالكتروني :
اظهار البريد الالكتروني
التعليق :
بقي لك 300 حرف
جميع الحقوق محفوظة © كل الاردن, 2012