طور باحثون علاجا سيساعد الأشخاص الذين يعانون من حساسية الفول السوداني. ويهدف هذا العلاج إلى زيادة قدرة الجسم على التعامل مع حساسية الفول السوداني عند تناولهم من دون قصد مواد غذائية تحتوي على الفول...
أظهرت دراسة طبية حديثة أن المانوز (نوع من السكر الموجود في التوت البري (cranberries) قادر على تعطيل نمو السرطان، ويمكن أن يوفر طريقة جديدة لتعزيز العلاج الكيميائي.وأجرى الدراسة البروفيسور كيفن...
تكثر المعتقدات حول الشوكولاتة؛ حيث يعتقد البعض أنها مفيدة للصحة، في حين يرى آخرون أنها تضر الصحة.فما مدى صحة هذه المعتقدات؟للإجابة على هذا السؤال أوضح البروفيسور الألماني كورت ديم أن الكمية هي التي...
اكتشف العلماء أفضل طريقة لطهي وجبة الأرز المقلي للحصول على أفضل نكهة، والسر يكمن في إضافة حبات الأرز بفترات زمنية متقاربة والتحريك المستمر.وتتضمن التقنية التي طورها الباحثون حركتين رئيسيتين: سحب...
تلعب العديد من العوامل دوراً في ظهور حب الشباب، وفي مقدمتها الأطعمة التي يتناولها الأشخاص الذين يعانون من هذه المشكلة التي تشوه مظهر البشرة.وفيما يلي، مجموعة من الأطعمة التي تساعد على منع ظهور...
تتعرض الفواكه للتلف عند تخزينها لفترة طويلة في المطبخ، وتختلف المدة التي تبقى فيها صالحة للاستهلاك من نوع لآخر.وللتأكد من أن الفواكه لم تتعرض للتلف، وبالإمكان تناولها دون أن تسبب أية مشاكل صحية،...
لو أردنا تعريف الأعشاب فيمكن القول بأنها أي نبتة تحتوي على أوراق أوبذور أو أزهار وتستخدم كطعام أو كنكهة محسنة للطعام أو للعطور أو للأغراض الدوائية، حسبما ذكر موقع 'غاردينيستا'.وعلى الرغم من أن تلك...
أظهرت نتائج دراسة علمية لعلماء جامعة إلينوي الأمريكية، أن تناول حفنة من الجوز يوميا يمنع تطور أمراض القلب وسرطان الأمعاء.وأشار العلماء إلى أن هذا التأثير الإيجابي للجوز يظهر بعد تناوله مدة ستة...
يشكو الكثيرون لأطبائهم بأنهم يتعرقون في فترة الليل، وهذا هو التعريف للتعرق الليلي، أما إن كانت غرفة النوم حارة أو كان الشخص يرتدي طبقات من الملابس أثناء النوم، فإن هذا يدل على أنه غير مصاب بالتعرق...
تعتبر الطماطم (البندورة) مصدرا رئيسيا لمادة الليكوبين المضاد للأكسدة، والتي تعطي الثمار لونها الزاهي، كما أنها تحتوي على مادة بيتا كاروتين وحامض الكلوروجينيك، وفق ما ذكرت سكاي نيوز نقلا عن...
حذرت دراسة جديدة من أن مشاهدة التلفزيون لفترات طويلة تزيد من احتمال الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة والموت المبكر.أجرى باحثون من جامعة غلاسكو البريطانية، دراسة على مجموعة من الأشخاص تتراوح...
أوردت مجلة 'كيندر' الألمانية أن الكذب لدى الأطفال له أسباب عدة تختلف تبعاً للمرحلة العمرية.وأوضحت المجلة المعنية بشؤون الأسرة والطفل أن الطفل دون الرابعة يكذب لعدم قدرته على وضع حدود فاصلة بين ما...
حذرت مسؤولة طبية كبيرة في بريطانيا من خطورة اللحوم غير العضوية المنتشرة في الأسواق على صحة المستهلكين، متحدثة عن 'سيناريوهات مروعة' سيصبح العلاج التقليدي للتصدي لها أقرب إلى المستحيل.وحثت سالي...
حذرت دراسة أميركية من تناول الأطفال للسكريات والإدمان عليها، الأمر الذي قد يمتد معهم حتى سن المراهقة، ويشجعهم في سن مبكرة على تناول الحشيش الذي بات يأخذ أشكال حلويات الأطفال.وكشفت دراسة أن 62...
قصور الغدة الدرقية المعروف أيضا باسم الغدة الدرقية غير النشطة، وهو النوع الأكثر شيوعا من اضطرابات الغدة الدرقية لدى الأطفال. الغدة الدرقية هي غدة صماء على شكل فراشة تقع في نصف الرقبة على مستوى...
أشار البروفيسور كنوت ماي إلى أن الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2 لديهم فرصة جيدة للسيطرة على المرض عن طريق تغيير نظامهم الغذائي وممارسة الرياضة.وأوضح خبير التغذية الألماني، أن مرضى...
طور علماء بريطانيون فيروسا معدلا وراثيا بإمكانه قتل الخلايا السرطانية وتدمير أماكن اختبائها، حسبما أوردت صحيفة 'ذا صن' الإنجليزية.ويستهدف الفيروس المطور كلا من الخلايا السرطانية وتلك السليمة التي...
شهدت الصبغات النباتيّة المستعملة لتلوين الشعر تطوراً كبيراً مؤخراً، سواء على مستوى المكوّنات المستعملة أو النتائج التي توفّرها. وقد أصبح من السهل استعمالها وتطبيقها في المنزل للحصول على نتيجة...
كشفت دراسة حديثة أنّ السير إلى الخلف يعزز المقدرة على التذكر على المدى القصير. وأخضع العلماء في جامعة روهامبتون في مدينة لندن 114 شخصاً تم تصنيفهم ضمن ثلاث مجموعات لاختبار الذاكرة. وعُرض خلال...
كثيراً ما يتم تنبيه الناس إلى ضرورة شُرب كميات كبيرة من الماء خلال اليوم، باعتبار أن ذلك مفيد للصحة بشكل عام.ولكن ماذا لو انقلب الأمر إلى ضده!معروف أن الجفاف يسبب الكثير من المشاكل، لكن أيضا...
